世界的和食ブームで注目の”ワサビ” コンテナで栽培し環境制御することで生育スピードが3~4倍に!

世界的な和食ブームで、いまワサビの需要が高まっています。 金沢工業大学は、安定的にワサビを栽培できる...


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