ソフトバンク、魚の鮮度やうまみ指標を確立するプロジェクト開始。美味しい魚・冷凍に向いた魚の定義を明確に

2023年12月13日 発表 ソフトバンクは魚の価値向上を目指して、魚の鮮度やうまみの測定手法の確立...


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