データを活用して10年で売上5倍、利益10倍にした 伊勢の老舗食堂「ゑびや」、地方企業だからこそのDXとは? 地方の大衆食堂がDXで売上5倍、利益10倍に!?地方のいち大衆食堂からデータ活用に取り組み10年で売... 続きを読む