データを活用して10年で売上5倍、利益10倍にした 伊勢の老舗食堂「ゑびや」、地方企業だからこそのDXとは?

地方の大衆食堂がDXで売上5倍、利益10倍に!?地方のいち大衆食堂からデータ活用に取り組み10年で売...


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