浦和レッズを「食」から支える栄養士・石川三知の仕事とは？　練習後の残食量が激減、クラブ全体の意識も変化

J1・浦和レッズのパフォーマンスやコンディションを食事面で支えるのは、管理栄養士を務める石川三知氏だ...

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