人気のラーメン店　秘密は“納豆を食べて育った豚”　ホルモン焼き店から起死回生の転向　岐阜・下呂市

コロナ禍で売り上げが激減したホルモン焼きの店が、ラーメン店に方向転換。「本気のラーメンを作りたい」と...

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