人気メニューは特上のひつまぶし うなぎ料理が「今年の一皿」に決定 短期プログラムで“女性職人”育成の取り組みも注目

3日、私たちが訪ねたのは岐阜県各務原市の「大衆鰻料理店 阡家(せんや)」です。 人気メニューは国産ウ...


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