“立冬”にシャキッ！冬の味覚・千枚漬、漬け込み本格化 「世界に誇る発酵食」京の老舗・大安

暦の上では冬が始まる「立冬」の11月7日、京都の冬の味覚「千枚漬」の漬け込みが本格化した。 【画像】...

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