「白菜キムチ」気候変動で食べられない!? 夏の高温で品質、生産量が低下…韓国の食卓に迫るピンチ

韓国の食卓に欠かせないソウルフード「キムチ」。中でも定番の「白菜キムチ」がいま、気候変動の脅威にさら...


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