「間人ガニ」ブランドの信頼回復へ　産地偽装事件うけて再発防止の協議会発足　タグの管理方法を議論

幻のカニとして知られる京都の「間人（たいざ）ガニ」をめぐる産地偽装事件で、京都府や漁協の関係者らが再...

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