【「チダイ」ってどんな魚？】未利用魚「チダイ」使ったレシピコンテスト 最優秀賞は「3種類のソースで味わう揚げ焼き」（仙台市内の調理専門学校） 仙台市内の調理専門学校で,、宮城県内では未利用の「チダイ」という魚を使ったレシピのコンテストが、開か... 続きを読む
