枝豆のザル盛り・大盛りは「新潟えだまめ盛」と呼んで! 東京で命名イベント 新潟の食文化を花角知事がアピール 夏の食卓にかかせない枝豆。 食卓にゆでた枝豆をザルで山盛りにして並べる・・・新潟県民の家では、ごく自... 続きを読む