激安鰻チェーンが急増中、「味が良くて安い」そのビジネスモデルの秘密とは?

[【鈴木貴博『得する経済学』】今年もまもなく土用丑の日。昨今、その鰻を安く美味しく提供する専門チェー...


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カテゴリー: 社会