甘みとうま味がギュッ！　冷たく乾いた“伊吹おろし”にさらし…切り干し大根作り最盛期　愛知・刈谷市

愛知県刈谷市で、特産の切り干し大根作りが、最盛期を迎えています。 刈谷市の野々山智さんの作業場では、...

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