これぞSDGsの酒造り！江戸時代の手法、しっかり伝えます 「石掛式天秤搾り」播磨の新酒仕込み本番 姫路・田中酒造場

播磨に新酒仕込みの季節が来た。姫路市広畑区本町の田中酒造場（田中康博・6代目当主）で28日、伝統の「...

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