南大阪 廃棄部分を活用した「はしっこチーズケーキ」で食品ロス削減 10/12より店舗・ECフェアを開催し、フードバンクへ1点10円寄付も開始 箱つぶれなど廃棄予定の商品の販売をきっかけに、食品ロス削減やエシカルスイーツに関心を 国産オーガニック原料を使用するエシカルチーズケーキ専門店「チーズケーキラボ seed(シード)」(株... 続きを読む