“列車の揺れ”で日本酒を熟成 「日本酒は振動を与えながら熟成させると味がまろやかに」 酒造会社と岐阜・長良川鉄道のタッグ実現 岐阜県の長良川沿いを走る「長良川鉄道」。最近は豪華な内装の観光列車が人気となっていますが、実は、この... 続きを読む
