“マグロ愛”あふれる親子に世界が注目 愛する気持ちは料理だけでなく釣り方にも…マグロにやさしい“はえ縄漁”とは 三重・多気町 三重県で鮮魚店を営む脇口さん親子。捨てられてしまうマグロの部位を工夫して、おいしい料理に仕上げたり、... 続きを読む
