「みそ汁」を1杯ごとにドリップ…カフェ感覚で飲み歩ける ソウルフードの新たな形

コーヒーのように楽しめるみそ汁1杯1杯、丁寧に抽出して作られているのは、ドリップコーヒ。ではなく、み…