鰤醤(ぶりしょう)作りから甘いスイカ 小矢部園芸高と射水の片口屋 絞りかすを肥料に

小矢部園芸高と射水市の味噌(みそ)、醤油醸造「片口屋」が、富山湾で取れたブリを使った魚醤(ぎょしょう…